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河北省沧县食药监局召开网络食品销售安全培训会

时间:2018-07-24 09:57:17  来源:本站  作者:

  近期,河北省沧县入网食品经营者数量增多,涉及网络食品生产经营的举报投诉也增多。为进一步规范网络食品安全经营行为,提高网络食品安全服务质量,减少投诉举报发生,保障消费者利益,河北省沧县食药监局于7月19日在崔尔庄镇政府会议室召开了全县90名入网食品经营者参加的食品安全培训会,以会代训的形式对下一步网络食品监管工作进行再动员、再布置。

  会上,沧县食药监局食品安全监察队队长认真讲解了《食品安全法》中关于食品经营的相关规定,结合沧县实际进行了深入浅出的讲解,明确了网络食品经营需要严格管理的重大意义、具体规定和法律责任,对前一阶段我县网络食品经营监督管理工作的进展情况进行通报,对表现好的乡镇进行了表扬,对进展缓慢的乡镇进行了督促,讲明监管工作的具体要求及我局下一步即将采取的整治措施。

  结合沧县以往对食品违法经营行为和依法严肃查处情况进行了说明,执法人员分别列举了案例实例采取以案说法的形式引起警醒,强调了严格执行进货查验、台帐记录、索证索票制度的必要性、食品标签标识严格管理及严格按许可范围、经营地址、许可条件生产经营的重要性,希望大家提高认识,认清当前严峻的食品安全形势和自媒体时代信息传播之快、之广,要求大家务必采用有效措施加强网络食品安全管理工作,依法合规经营,规范操作行为,减少举报投诉发生。

  针对当前网络食品安全监督管理工作,主管副局长蔡勇提出了三点要求:一是有证不是“挡箭牌”,持证经营者要讲道德守信用,高标准严要求,守法依规经营,要对照行业标准,及时进行自查整改。对逾期不整改者,我局将加大处罚力度,严肃查处;二是要认真学习法律法规规定,要系统学习仔细研究,掌握关键知识点,真正学通弄懂,做到学法、知法、守法,跟上当前形势要求;三是入网食品经营者要提高认识,警钟长鸣,要学会识别食品安全风险,提高食品安全自律能力,将风险隐患及时消灭在萌芽状态,让消费者买得放心、吃得安心。

  据悉,下一步,沧县食药监局将对全县所有食品经营网店开展集中整治行动,着重规范食品进货查验、索证索票,做到来源可溯、去向可查,产品质量可靠;着重检查食品包装标识、网络宣传用语,做到内容与标识统一,标识标注规范,不得有虚假宣传;着重检查食品经营范围,不得超范围经营;加大检查、抽检力度,对逾期不整改、整改不到位或抽检不合格者,一律严肃查处,绝不手软。

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